ReTuna Återbruksgalleria

Bei Utopia habe ich ReTuna entdeckt, ein Recycling-Upcycling-Einkaufszentrum in Eskilstuna.

Gebrauchtes wird abgegeben. Nicht verwertbares wandert ins Recycling, wie in einem Wertstoffhof. Verwertbares wird repariert und renoviert. Die Upcycling-Produkte werden dann in mehreren Läden angeboten. Klingt interessant.

Vielleicht komme ich da irgendwann mal vorbei und schaue es mir an. Schwierig, denn dann möchte ich Freitag,Samstag oder Sonntag hin, denn scheinbar gibt es nur an diesen Tagen den „vegetarisk plocktallrik“ im Biocafe. 🙂

Passande bild, bra text

Baka kanelbullar! Backkurs bei PrimaSchwedisch!

Es ist endlich wieder Zeit für einen Backkurs. Diesmal widmen wir uns dem urschwedischen Gebäck Zimtschnecken oder Kanelbullar.

Wir werden gemeinsam lernen, einen Hefeteig zu machen und diesen dann schön und lecker weiter zu bearbeiten.
Es gibt verschiedene Variationen von den Schnecken. Wir werden die traditionellen Füllungen mit Zimt und Kardamom machen, aber auch welche mit Nüssen und Schokolade und vielleicht auch mit Konfitüre….mal schauen.

Wer also gerne mit mir gemeinsam backen und dabei auch etwas schwedisch lernen will, ist herzlich eingeladen. Alle können mitmachen, man muss kein Back-  oder Schwedischprofi sein. Lust am Lernen ist das Wichtigste!

Wir treffen uns am Freitag 5. Mai 2017 um 18 Uhr bis etwa 21:30. Kosten 30€ pro Person, inkl. aller Zutaten, Imbiss und Getränke. Wir werden maximal 6 Teilnehmer sein.

Göteborg är bäst!

Ni vet ju att jag älskar Göteborg. Stockholm är också fint och har ett fantastiskt kulturutbud, men det är Göteborg som är bäst. I alla fall i mina ögon.

Nu har min åsikt bekräftats av ca 12000 andra personer. Det är oganisationen Hostelworld som har undersökt hur bra olika städer är. När det gäller hur ofta och mycket man festar i olika städer, kommer Göteborg på tredje plats, bakom Moskva och Madrid. Göteborg är först i kategorin „träffas mest frekvent och mest öppna människor“. Så nu bekräftas det som jag alltid har vetat och talat om för alla, som kanske inte alltid ville höra just det: Göteborg är den mest sociala staden! Göteborg är bäst!

Stockholm kom först på andra plats i den sociala kategorin.