Letzten Freitag fand der traditionelle schwedische Backkurs für die Weihnachtszeit statt. Wir waren zu viert und haben viel gelernt, gebacken und gelacht. Der einfache Rührkuchen wurde sehr gelobt. Hier das… Weiterlesen
Schlagwort: Rezept
Recept för syltkakor
För 50 stycken behöver man / Für 50 Plätzchen benötigt man: 375 g smör / Butter 1 dl strösocker / Zucker 8 dl vetemjöl / Mehl 1 ägg till pensling… Weiterlesen
Rezept für Holunderblütensaft
Weil der Holunder gerade so schön blüht, gebe ich mein Rezept weiter. Man benötigt: 50 Holunderblüten 1,5 Liter Wasser 2 Liter Zucker 2 Zitronen 50 g Zitronensäure Die Holunderblüten vorsichtig… Weiterlesen
Pickipicki, en bra matblogg
Zitat: Tina Nutritionist/näringsfysiolog. 26 år och Uppsalabo. Tokig i att laga mat, läsa om mat, prata om mat, fotografera mat, skriva om mat och inte minst äta mat. Christina Jansson… Weiterlesen
Helles Sauerteigbrot
Backen ist die reinste Therapie. Vor allem dann, wenn das Ergebnis schön und lecker wird. Ich backe sehr gerne, vor allem Plätzchen, Brötchen oder Brot. Diesmal habe ich mich von… Weiterlesen
Kanelbullens dag 4.10!
Heute ist der Tag der Zimtschnecke. Vielleicht wurde ich deswegen auf leckere hausgemachte Zimtschnecken eingeladen? Lecker!!! Wer selber welche backen will, findet bei Dagens Nyheter eine gute Anleitung: Kanelbullar –… Weiterlesen